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[討論]關於平價的電動磨豆機[複製鏈接]

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發表於 2020-9-12 10:52 AM|顯示全部樓層
魔豆機真的有差別嗎?不是就把豆子給磨碎就好?

或是磨到多細口感上會有差異。就我的印象是這樣啦。
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。

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發表於 2021-3-7 12:26 PM|顯示全部樓層
ddgo 發表於 2021-2-9 09:55 AM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

磨粉的粗細度會差很多

磨到極細時,咖啡成分釋放快,手沖咖啡的水流速慢,會過度萃取。

最近確實有些朋友也有告知手沖的差異點,自己調整了以後口感還是有差別阿。
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發表於 2021-3-7 12:28 PM|顯示全部樓層
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sky760421 發表於 2021-2-23 01:20 PM
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電動磨豆機從一台兩千多塊到一台二十幾萬都有
你覺得可能沒差嗎?

感謝 受益良多

這部分我還真是外行,但也就買現成的豆子或是莊園磨好的豆子拿來手沖,
...
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